توضیحات
گـروه صنایع غذایی شیرین عسل تنها گـروه صنعتی متشکل در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می باشد که محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع می نماید. گـروه صنایع غذایی شیرین عسل با سرمایه گذاری وسیع خود در صنایع تولید کننده مـواد اولیـه و بستـه بندی و همچـنین در شبکه هـای توزیع و فـروش در داخل و خارج کشـور، از معیارهـای منحـصر بفـرد یک مجـموعه متشکل صنعتی پیشتاز که شعار ” از دانـه تا قفسـه ” را پیشـه خود ساخته است بهره مند می باشد. محـصولات شـیرین عسل در عرصـه کیک نیز پیشی گرفتـه است و محـصولات متنوعی در طعـم ها و سایز های مخـتلفـی را برای دوستـاران شیرین عسل ارائـه کـرده است. شوکو کیک نارگیلی با روکش شکلات 40 گـرم آلبینا یکی از خوشمزه ترین محصولات شیرین عسل است که گـروه صنایع غذایی شیرین عسل، بـرای دوستاران محصولات شیرین عسل ارائـه کـرده است. این شوکو کیک، دارای روکـش شکلاتی می باشد. تـرکیب کیک نارگیلی اسفنجی با مغـزی کرمدار، طعمی فـوق العاده به شوکو کیک نارگیلی با روکش شکلات 40 گرم آلبینا داده است. این شوکو کیک مناسب برای عصرانه و پذیرایی از مهمان، که هر دو طعـم مغـزی کرمدار و شکلات روکشدار نارگیلی را در این کیک خوشمزه احساس خـواهید کرد. شوکو کیک نارگیلی با روکش شکلات، جزء کیک های اسفنجی می باشد. کیک اسفنجی ( Sponge cake ) نوعی کیک است که مواد اصلی آن را آرد، شکر، تخـممرغ تشکیل میدهد. در این نوع کیک با استفـاده از خـاصیت کفکنندگی تخـم مرغ، خـمیر تهیه شده و پخت میشود. منشأ نـام این کیک اسفنج دریـایی است و علت نامگذاری آن اینست که هنگامیکه کیک بـریده شود، مانند اسفنج دریایی بافت این کیک نیز از تعداد بیشماری حباب های هوایی تشکیل شده است. معمولاً این کیک پس از پخت به تنهایی صرف نمیشود بلکه با خامه،کرم کره، باواروا، موس یا انواع میوه ترکیب میشود. این کیک یکی از غنی ترین کیکها از نظر داشتن انواع مختلف است و همچنین یکی از کیک هـای اصلی و پایه در شیرینی پزی آمریکایی-اروپایی بهشمار میآید. کیک هـای غیرچرب یا کیک های فوم به نام کیک های اسفنجی نیز خوانده میشوند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.