توضیحات
گـروه صنایع غذایی شیرین عسل تنها گـروه صنعتی متشکل در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می باشد که محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع می نماید. گـروه صنایع غذایی شیرین عسل با سرمایه گذاری وسیع خود در صنایع تولید کننده مـواد اولیـه و بستـه بندی و همچـنین در شبکه هـای توزیع و فـروش در داخل و خارج کشـور، از معیارهـای منحـصر بفـرد یک مجـموعه متشکل صنعتی پیشتاز که شعار ” از دانـه تا قفسـه ” را پیشـه خود ساخته است بهره مند می باشد. محـصولات شـیرین عسل در عرصـه کیک نیز پیشی گرفتـه است و محـصولات متنوعی در طعـم ها و سایز های مخـتلفـی را برای دوستـاران شیرین عسل ارائـه کـرده است. کیک کاکائویی کلاسیک با مغزی شکلات 60 گرم های بای یکی از خوشمزه ترین محصولات شیرین عسل است که گـروه صنایع غذایی شیرین عسل، بـرای دوستاران محصولات شیرین عسل ارائـه کـرده است. ترکیب کیک با کاکائـو با مغـزی شکلات، طعمی فوق العاده به کیک کاکائویی کلاسیک با مغزی شکلات داده است. کیک کاکائویی کلاسیک با مغزی شکلات،مناسب برای صبحانه یا دورهمی های عصرانه در کنار خانواده و دوستان می باشد که هر دو طعم کیک و شکلات را در این کیک خوشمزه احساس خواهید کـرد. کیک شکلاتی به نوعی کیک گفتـه می‌شود که در خمیر و تزئین سطح کیک از مقـادیر زیـادی شکلات و کاکائو تا حدی که ظاهر کیک به رنگ این مواد تغییر پیدا کند، استفاده شده باشد. هر دو گـروه کیک های اسفنجی و کیک هـای کره‌ای دارای انواعی از کیک هـای شکلاتی هستند معمـولاً در کیک شکلاتی از نوعی شکلات بنـام شکلات پوششی استفاده می‌شود، درصد کـره کاکائو شکلات پوششی بیشتر از ۳۱ درصد است و این چربی زیاد امکان پخش شدن شکلات بـر روی سطح کیک را به وجود می‌آورد. این شکلات خـود دارای سه نـوع مخـتلف است. نوعی از آن شکلات پوششی شیرین نام دارد و حاوی شکر است. نوع دیگر شکلات پوششی شیری است که حاوی شکر و پودر شیر است. سومین نوع شکلات پوششی سفید است که به کرهٔ کاکائو، شکر و پودر شیر افزوده می‌شود اما فاقد پودر کاکائو است. کاکائـو برای دادن مزه یا رنگ در کیک به کار می‌رود. معمولاً از کاکائویی که فاقد شیر یا شکر استفـاده می‌شود. خاستگاه کیک شکلاتی فـرانسه است و پیدایش آن ریشه در زمانی دارد که دکتر بیکر کشف کـرد که چگونه از ساییدن دانه هـای کاکائـو بین دو سنگ پودر کاکائو تولید کند.ترکیبات تشکیل دهنده آن مانند عمده کیک ها آرد ،تخم مرغ، بکینک پودر، وانیل و در نهایت شکلات مایع و یا پودر کاکائو است. بـرای تزیین آن عمدتا از شکلات مایع همراه با دانه‌های شکلات، خامه شکلاتی، آجیل یا انواع مغـزی میوه هـای طعم دار استفاده می‌شود.کیک کاکائویی کلاسیک با مغزی شکلات 60 گرم های بای دارای خمیری فوق العاده متراکم و عالی است.این کیک متراکم و در عین حال بسیار نرم می باشد.اگر به دنبال سرو یک کیک و دسر خاص هستید حتما این کیک خوشمزه را امتحان کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.