توضیحات
گـروه صنایع غذایی شیرین عسل تنها گـروه صنعتی متشکل در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می باشد که محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع می نماید. گـروه صنایع غذایی شیرین عسل با سرمایه گذاری وسیع خود در صنایع تولید کننده مـواد اولیـه و بستـه بندی و همچـنین در شبکه هـای توزیع و فـروش در داخل و خارج کشـور، از معیارهـای منحـصر بفـرد یک مجـموعه متشکل صنعتی پیشتاز که شعار ” از دانـه تا قفسـه ” را پیشـه خود ساخته است بهره مند می باشد. محـصولات شـیرین عسل در عرصـه ویفر نیز پیشی گرفتـه است و محـصولات متنوعی در طعـم ها و سایز های مخـتلفـی را برای دوستـاران شیرین عسل ارائـه کـرده است. ویفر هیت با شکلات شیری و کرم فندق 24 عددی یکی از خوشمزه ترین محصولات شیرین عسل است که گـروه صنایع غذایی شیـرین عسل ، برای دوستاران محصولات شیرین عسل ارائـه کـرده است. این ویفـر دارای طعم شکلات شیری می باشد. ترکیب ویفر فندقی با شکلات شیری، طعمی فـوق العاده به ویفر هیت با شکلات شیری و کرم فندق 24 عددی داده است. ویفـر گونه ای بیسکویت تـرد، شیرین، بسیار نازک و خشک است که اغلب برای تزئین بستنی استفاده میگردد. ویفرها همچنین به صورت شیرینی به همراه کِـرِم با طعم خامه یا میوه که در بین دو قطعه ویفر است نیز درست میشوند. یا به عبارت دیگر، ویفر نوعی بیسکویت ساندویچی سیمبر با بافت باز، ترد و شکننده است که دارای انواع مختلفی میبـاشد، در تولید این فرآورده از آرد، شکر، روغن، شیـر خشک، نمک، لسیتین، امولسیفـایر، و اسانس هـایی مانند موز، پرتقال، شکلات و آب استفاده میشود و شامل دو قسمت نان ویفـر و مغزی میباشد. ویفر های اولیه که به آنها «ویفل» میگفتند، بیشتر شبیه کیک های گرد صبحانه بود. هلندی ها و انگلیسی ها، خمیر بسیار نازکی از ویفـر را درون یک وسیله انبـر مانند گـرد که قطری حدود 7 تا 10 سانتی متر داشت، پهن و پس از فـشردن قاشقک هـای انـبر روی یکدیگر و قـرار دادن آن درون تنور داغ، بیسکویت ترد و نازکی به نام «ویفل» را درست میکـردند اما ویفل هـای سنتی کمکم با افـزودن انواع طعـم های میوه اوایل قرن 16، شکل تازهتری به خود گـرفت و با نام ویفـر به مردم سراسر دنیا شناسانده شد.هدف اولیه از تولید ویفر،ایجاد طعم و شکل جدیدی از خوراکی هایی بود که مردم میتوانستند همراه چای یا قهوه عصرانهشان بخورند. مثلا فرانسوی های قرون وسطی برای بهتر کردن طعم ویفر، از عسل به جای شکر استفاده میکردند یا اینکه با استفـاده از روغن هـای مختلف و کم و زیاد کردن میزان آن، حالت شکنندگی ویفر را افـزایش میدادند و همین کـار بـاعث افـزایش علاقه بیشتـر بچهها به این خوراکی خوشمزه میشد. نکته جالب دیگری که میتوان در مورد تاریخچه ویفر گفت این است که تولید صنعتی این محـصول در آمریکـا بـرای اولین بار در سال 1860 میلادی آغاز شد. مردم در آن زمان، دور یک دستگاه بـزرگ که بخار زیـادی از خود تولید میکرد جمع شده بودند و بـا تعجب میدیدند که یک نیروی غیر انسانی میتواند برایشان چنین دسر خوشمزهای را تهیه کند. آنها تولید ماشینی ویفر را شبیه یک معجزه میدانستند! به این ترتیب تولید انبـوه و صنعتی ویفر های کـرمدار به شکل امـروزی شان در دنیا آغاز شد. ما بـرای ساعات خوش زندگی و دورهمی هـای دوستـانه تان محصول خوشمزه شیرین عسل،ویفر هیت با شکلات شیری و کرم فندق 24 عددی شیرین عسل را توصیـه می کنیـم تا خاطرات خـوشی را با یک محصول فوق العاده خوش طعم داشته باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.