توضیحات
گـروه صنایع غذایی شیرین عسل تنها گـروه صنعتی متشکل در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می باشد که محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع می نماید. گـروه صنایع غذایی شیرین عسل با سرمایه گذاری وسیع خود در صنایع تولید کننده مـواد اولیـه و بستـه بندی و همچـنین در شبکه هـای توزیع و فـروش در داخل و خارج کشـور، از معیارهـای منحـصر بفـرد یک مجـموعه متشکل صنعتی پیشتاز که شعار ” از دانـه تا قفسـه ” را پیشـه خود ساخته است بهره مند می باشد. محـصولات شیرین عسل در عرصه بیسکویت نیـز پیشی گـرفته است و محـصولات متنوعی در طعم ها و سایز های مختلفی را برای دوستاران شیرین عسل ارائـه کـرده است. بیسکویت پذیرایی کنجدی لیونا 420 گرم یکی از خوشمزه تـرین محـصولات شیرین عسل است که گروه صنایع غذایی شیرین عسل، برای دوستاران محصولات شیرین عسل ارائه کرده است. بیسکویت لیونا، دارای طعم کنجدی می باشد. ترکیب بیسکویت با کنجد طعم بی نظیر و فوق العاده ای به بیسکویت پذیرایی کنجدی لیونا 420 گرم داده است. کلمه بیسکویت برگـرفته از کلمه cuit در زبان فـرانسه یا از کلمه biscoctus لاتین میباشد، ولی در اصل بیسکـویت به معنـای دوبار پخته شده و اساس پخت بیسکویت در دو مرحله می باشد. در مرحله اول بیسکـویت در فـر داغ بـرای مدت زمـان کـوتاه در حد چند دقیقه بـرشته شده و بعد از خروج از فر داغ، مجددا به فر خاموش و در حـال خنک شدن برگـردانیده میشود و بدین تـرتیب بیسکـویت خشک و قـابل نگهـداری در هـوای آزاد می باشد. البته لازم به ذکر است که همه بیسکویت ها پخته نمی شوند و بعضی سرخ میشوند و در برخی بیسکویت هـا مثل بیسکویت هـای ایتالیـایی خمیر اول پخته شده و سپس خنک شده و برش زده و دوبـاره در حرارت بالا خشک میشوند تا تـرد و خـشک شونـد. در قـرون وسطی استفـاده از تخم مرغ و مغز هـای چرخ شده در بیسکویت هـا رایج شد. با کاربرد تخممرغ در فرمولاسیون بیسکویت، کمک زیادی به تردتر شدن بیسکویت صورت گـرفت. در قرن 18 و 19 میلادی شیوه های جدیدی در پخت بیسکویت بوجود آمد و بیسکویت های شکلاتی و یخچالی در نقاط مختلف جهان تولید شد. در طی قـرن 19 فـرآورده های شیمیـایی مثل بیکـربنات سدیـم یا جوش شیرین در تولید کلوچه ها و بیسکویت ها بکار گرفته شد و کیفیت این محصولات کارخانه ای به نحو چشم گیری افزایش پیدا کرد.ما برای ساعات خوش زندگی و دورهمی های دوستانه تان محصول خوشمزه شیرین عسل، بیسکویت پذیرایی کنجدی لیونا 420 گرم را توصیه می کنیم تا خاطرات خوشی را با یک محصول فوق العاده خوش طعم داشته باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.