توضیحات
گـروه صنایع غذایی شیرین عسل تنها گـروه صنعتی متشکل در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می باشد که محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع می نماید. گـروه صنایع غذایی شیرین عسل با سرمایه گذاری وسیع خود در صنایع تولید کننده مـواد اولیـه و بستـه بندی و همچـنین در شبکه هـای توزیع و فـروش در داخل و خارج کشـور، از معیارهـای منحـصر بفـرد یک مجـموعه متشکل صنعتی پیشتاز که شعار ” از دانـه تا قفسـه ” را پیشـه خود ساخته است بهره مند می باشد. محـصولات شیرین عسل در عرصه بیسکویت نیـز پیشی گـرفته است و محـصولات متنوعی در طعم ها و سایز های مختلفی را برای دوستاران شیرین عسل ارائه کـرده است. بیسکویت پذیرایی لیونا 820 گرم یکی از خوشمزه ترین محصولات شیرین عسل است که گروه صنایع غذایی شیرین عسل، برای دوستاران محصولات شیرین عسل ارائه کرده است. بیسکویت لیونا، دارای طعم ساده وانیلی می باشد. ترکیب بیسکویت با وانیل طعم بی نظیر و فوق العاده ای به بیسکویت پذیرایی لیونا 820 گرم داده است. کلمه بیسکویت برگـرفته از کلمه cuit در زبان فـرانسه یا از کلمه biscoctus لاتین میباشد، ولی در اصل بیسکویت به معنای دوبار پخته شده و اساس پخت بیسکویت در دو مرحله می باشد. در مرحله اول بیسکـویت در فـر داغ بـرای مدت زمـان کـوتاه در حد چند دقیقه بـرشته شده و بعد از خروج از فر داغ، مجددا به فر خاموش و در حـال خنک شدن برگـردانیده می‌‌شود و بدین تـرتیب بیسکویت خشک و قـابل نگهداری در هـوای آزاد میباشد.البته لازم به ذکر است که همه بیسکویت ها پخته نمی شوند و بعضی سرخ می‌‌شوند و در برخی بیسکویت هـا مثل بیسکویت هـای ایتالیـایی خمیر اول پخته شده و سپس خنک شده و برش زده و دوبـاره در حرارت بالا خشک می‌‌شوند تا تـرد و خـشک شونـد. در قرون وسطی استفاده از تخم‌مرغ و مغزهای چرخ شده در بیسکویت ها رایج شد. با کاربرد تخم‌مرغ در فرمولاسیون بیسکویت، کمک زیادی به ترد‌تر شدن بیسکویت صورت گـرفت. در قرن 18 و 19 میلادی شیوه های جدیدی در پخت بیسکویت بوجود آمد و بیسکویت هـای شکلاتی و یخچالی در نقاط مختلف جهان تولید شد. در طی قـرن 19 فـرآورده های شیمیایی مثل بی‌کربنات سدیم یا جوش شیرین در تولید کلوچه ها و بیسکویت ها بکار گرفته شد و کیفیت این محصولات کارخانه ای به نحو چشم گیری افـزایش پیدا کرد. ما برای ساعات خوش زندگی و دورهمی های دوستانه تان محصول خوشمزه شیرین عسل، بیسکویت پذیرایی لیونا 820 گرم را توصیـه می کنیـم تا خاطرات خوشی را با یک محصول فوق العاده خوش طعم داشته باشید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.