توضیحات
گـروه صنایع غذایی شیرین عسل تنها گـروه صنعتی متشکل در زمینه تولید انواع شیرینی و شکلات و محصولات کاکائو می باشد که محصولات متنوع و مرغوبی را برای قشر وسیعی از مصرف کنندگان و طیف گسترده ای از مشتریان تولید و توزیع می نماید. گـروه صنایع غذایی شیرین عسل با سرمایه گذاری وسیع خود در صنایع تولید کننده مـواد اولیـه و بستـه بندی و همچـنین در شبکه هـای توزیع و فـروش در داخل و خارج کشـور، از معیارهـای منحـصر بفـرد یک مجـموعه متشکل صنعتی پیشتاز که شعار ” از دانـه تا قفسـه ” را پیشـه خود ساخته است بهره مند می باشد. محـصولات شیرین عسل در عرصه بیسکویت نیـز پیشی گـرفته است و محـصولات متنوعی در طعم ها و سایز های مختلفی را برای دوستاران شیرین عسل ارائه کـرده است. بیسکویت آلبینا ماری 20 گـرم شیرین عسل یکی از خوشمزه ترین محصولات شیرین عسل است که گروه صنایع غذایی شیرین عسل، برای دوستاران محصولات شیرین عسل ارائه کرده است. بیسکویت آلبینا ماری، دارای طعـم وانیلی می باشد. ترکیب بیسکویت و وانیل طعـم بی نظیر و فوق العاده ای به بیسکویت آلبینا ماری 20 گرم شیرین عسل داده است. کلمه بیسکویت برگـرفته از کلمه cuit در زبان فرانسه یا از کلمه biscoctus لاتین میباشد، ولی در اصل بیسکویت به معنای دوبـار پخته شده و اساس پخت بیسکویت در دو مرحله میباشد. در مرحله اول بیسکویت در فر داغ بـرای مدت زمان کوتاه در حد چند دقیقه برشته شده و بعد از خروج از فر داغ، مجددا به فر خـاموش و در حال خنک شدن برگـردانیده میشود و بدین ترتیب بیسکویت خشک و قابل نگهداری در هوای آزاد میباشد. البته لازم به ذکر است که همه بیسکویت هـا پخته نمیشوند و بعضی سرخ میشوند و در برخی بیسکویت هـا مثل بیسکویت هـای ایتالیایی خمیر اول پخته شده و سپس خنک شده و برش زده و دوباره در حرارت بالا خشک میشوند تا ترد و خشک شوند.در قرون وسطی استفاده از تخممرغ و مغز های چرخ شده در بیسکویت ها رایج شد.با کاربرد تخممرغ در فرمولاسیون بیسکویت، کمک زیادی به تردتر شدن بیسکویت صورت گرفت. در قرن 18 و 19 میلادی شیوه های جدیدی در پخت بیسکویت بوجود آمد و بیسکویت های شکلاتی و یخچالی در نقاط مختلف جهان تولید شد. در طی قـرن 19 فـرآورده های شیمیایی مثل بیکربنات سدیم یا جوش شیرین در تولید کلوچه ها و بیسکویت هـا بکار گرفته شد و کیفیت این محصولات کارخانه ای به نحو چشمگیری افـزایش پیدا کرد. ما برای ساعات خوش زندگی و دورهمی های دوستانه تان محصول خـوشمزه شیرین عسل، بیسکویت آلبینا ماری 20 گرم شیرین عسل را توصیـه می کنیم تا خاطرات خوشی را با یک محصول فوق العاده خوش طعم داشته باشید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.